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ベトナム・スーパーガイド 〜ベトナム専門情報サイト!!
当サイトはベトナムについてのあらゆる情報を網羅したベトナムお役立ち情報が満載となっおります。ベトナム料理/民族と宗教/気候/食生活/食文化/屋台/家庭料理/フォー/モン族/ヌックマム/バインミー/メコン・デルタ/アオザイ/ベトナムコーヒー/ホイアンの夜祭り/ハロン湾/ホーチミンについてなどなど盛り沢山の内容でお送りするベトナム最強情報サイトです。どうぞ当サイトを存分にお役立てくださいませ。
 地方色豊かなベトナム料理
ベトナムは、北は中国に接し、南は赤道近くにまで達する、S字状の細長い国です。面積は日本の9割ほどですが、南北では気候が異なり、また国の東側は海に接しているのに対し、西側には山脈がそびえ、人びとの暮らし、特に食生活には大きな相違が見られます.....
ベトナム戦争と文学作品
ベトナム戦争は、その世界的影響を強く反映し、開戦当時から戦争を扱った映画が多数製作されました。主にアメリカを中心としています.....
ベトナムの民族と宗教
ベトナムは、国民の85パーセントから90パーセントを占めるベト人のほかに華人が3パーセント、さらにタイ人、クメール人、ムオン族、メア族、ミャオ族、ザオ族、チャム族など、53の少数民族が暮らしています.....
八月革命から国際進出へ
ベトナム八月革命は、1945年８月にベトミンが行った権力奪取です。ベトミンというのは、フランス植民地からの独立を求めるために１９４１年に結成されたベトナム独立運動組織です.....
ベトナムの気候
ベトナムは、南北に細長い国土を持ちます。南北1,650kｍ、東西600kmという細長い国土を、ベトナムでは米かごをつるす天秤棒に例えます.....
ベトナムのフォー
ベトナムの朝は、屋台でフォーを食べて元気一杯に学校へ、仕事へ向かう人びとの姿で始まります。エネルギッシュなベトナムの一日を支えるエネルギー源が、「フォー」、米粉の平たい麺です.....
モン族
ベトナムの北部、中国との国境に近いバック・ハーには、少数民族のモン族が暮らしています.....
プラトーン
ベトナム戦争を舞台にしたアメリカ映画といえば、「プラトーン」を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか.....
ヌックマム
ベトナム料理に欠かせない調味料が「ヌックマム」。いわゆる魚醤ですが、これには世界各国でその国、地方ならではの味があります.....
ベトナムのおやつ
ベトナムのおやつで、日本でも気軽に挑戦できる、体に優しいおやつは、タロイモのチューです。伝統的なベトナムのおやつです.....
ベトナム風サンドイッチ「バインミー」
かつてフランスの植民地統治下にあったベトナムには、今も、さまざまなフランス文化が息づいています。食生活もその例外ではないです.....
メコン・デルタ
メコン・デルタは、ベトナムの南部に位置し、ベトナムを構成する地方の「ひとつです。メコン川下流の三角州を指します.....
ベトナム美術館
ベトナムでぜひ、訪れたい美術館は、ベトナム歴史博物館とベトナム美術館です。フランス植民地時代のファミーユ・ド・ジャンヌ・ダールという教会の寄宿舎を前身とし、1971年に美術館として開館されました.....
ベトナム南部と北部の食生活
南北に細長いベトナムでは、中国に接する北部と、赤道に近い南部では食文化も異なります。北部料理は、塩辛さが特徴です.....
ミス・サイゴン
ミス・サイゴンは、ベトナム戦争末期のサイゴンの青春バーで働くベトナム人少女キムとアメリカ大使館の軍属運転手クリスの悲恋を描いたミュージカルです.....
生春巻きと揚げ春巻き
ベトナムの粉文化、特に米粉文化を代表する料理のひとつが、生春巻きです。エビやレタス、そのほかビーフンをライスペーパーで包んだものです.....
ベトナム歴史博物館
ベトナムを訪れたら、ぜひ、覗いてみて欲しい美術館、博物館が幾つかあります。そのひとつが、ベトナム歴史博物館です.....
ベトナムコーヒー
ベトナムにおけるフランス統治時代の名残ではあるものの、現在ではベトナムの食生活にすっかり定着したのがベトナムコーヒー.....
ベトナムの食文化
ベトナムの食文化には、この国の歴史的背景が大きく影響しています。たとえば、ベトナムでは食事に箸やお茶碗を用います.....
ホイアンの夜祭り
ホイアンは、ベトナムの中部クアンアム省ダナン南方３０kmにある古い港町です。中国人街を中心に古い建築物が残り、1999年、「ホイアンの古い町並み」として、ユネスコの世界文化遺産に登録されました.....
ベトナムの屋台の味
ベトナムでは、特に都会の主婦は仕事を所持している方々が多いことから、朝食や昼食は外食で済ますという場合が多いようです.....
ピースボート
1993年より、ベトナムのフエ市では、ストリートチルドレンの保育・教育施設である「ベトナムの子どもの家」が小山道夫氏の主宰によって運営されています.....
ベトナムを通るメコン川
チベット高原に源流を発し、中国雲南省、ミャンマー、ラオス、タイ、そしてカンボジアを通じてベトナムに抜ける大河が、メコン河です.....
ベトナム家庭料理
ベトナム料理、と聞いて、みなさんはどのようなものを思い浮かべるでしょうか。フォーや生春巻きが有名ですよね.....
ベトナム「子どもの家」
ベトナムの「子どもの家」を支える会、は、ベトナム中部の古都、フエ市においてストリートチルドレンの自立支援活動にあっているボランティア団体です.....
ハロン湾
ハノイの東、約150キロメートルに位置するハロン湾はベトナムできっての景勝地です。1994年にユネスコの世界自然遺産に登録されました.....
ホーチミンの魅力
ベトナム最大の商業都市、ホーチミンは、ベトナムで今、もっともエネルギーに溢れた街です。ホーチミンのタンソンニャット国際空港に降り立つと、行きかう人びと、バイク、むっとするような南国の風に圧倒されそうな気持ちになります.....
ベトナムの世界遺産
ベトナムには2006年において、ユネスコの世界遺産に登録されているものが文化遺産で3件、自然遺産で2件、複合遺産は0件で合計5件、および無形遺産が2件あります.....
アオザイ
ベトナムの民族衣装アオザイは、18世紀に清朝からもたらされた宮廷服、チャイナドレスをモデルに作られました.....
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